martedì 8 marzo 2011

AUGURI DONNEEE!

Un dolcetto dedicato a tutte noi donne..la classica torta mimosa,ma in versione mignon!

Ho foderato degli stampini semisferici con del pan di Spagna,li ho spennellati con del liquore(io uso lo Strega),e li ho farciti con della crema chantilly(crema pasticcera più panna).Li ho fatti riposare in frigo per un paio d'ore,e poi li ho ricoperti con briciole di pan di Spagna per ottenere l'effetto "mimosa".Serviti su una salsina di fragole sono golosissimi!!!Ah,non dimenticate una spolverata di zucchero a velo!!!!Bacio!:*

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